Absolvent si doctor al Universitatii din Oxford, este istoric al ideilor si profesor la Royal Holloway, Universitatea din Londra. El preda, cerceteaza si publica pe teme apartinand domeniului istoriei secolului XX, in special istoria si interpretarea Holocaustului, genocidul comparat, istoria antropologiei si istoria culturala a dreptei britanice. Cercetator cu o mare reputatie internationala, Stone este autorul sau editorul a 16 carti si a peste 70 de articole de specialitate.

Este co-editorul prestigioaselor Journal of Genocide Research si Patterns of Prejudice si membru in colectivele editoriale ale revistelor Critical Philosophy of Race, Hypothesis si History of Communism in Europe. Cele mai recente publicatii ale sale includ Goodbye to All That? The Story of Europe since 1945 (Oxford University Press, 2014) si The Liberation of the Camps: The End of the Holocaust and its Aftermath (Yale University Press, 2015). Ultima sa carte, intitulata The Concentration Camp, va fi publicata in colectia "Very Short Introductions" a Editurii Oxford University Press.